SÁZKA NA PŘIROZENOST
Výroba vína je naše srdeční záležitost. Nevyrábíme žádné „voňavky a rychlokvašky“. Necháváme plně vyniknout odrůdovému charakteru vín a dopřáváme jim potřebný čas k přirozenému zrání. Téměř všechna vína necháváme minimálně do jara ležet na kvasničných kalech, které jim dodají plnou a bohatou chuť. Snažíme se s vínem pracovat harmonicky, s šetrnými zásahy a minimálním použitím síry. Výsledkem je víno přirozené a od přírody dokonalé.
Pinot Noir 2018
Příjemně popíjící se Pinot se světle cihlovou barvou, lehkou vůní tabákových listů, lesních jahod a jemnou kořenitostí v závěru. Víno je dostatečně pevné díky zrání v dřevěných sudech a vynechání procesu filtrace. Toto vynikající víno je předurčeno k delšímu ležení na láhvi, avšak vychutnat si ho můžete i okamžitě.
Chardonnay 2017
Chardonnay No. 2 2017
S tímto Chardonnay vás políbí skutečná elegance. Skvěle kombinuje vyzrálé tóny ovoce s jemnými doteky dřeva.Chuť je lahodná, odrůdová s příjemnou kyselinou.
Ryzlink rýnský 2017
Pozdní sběr, suché
Lužice, trať Na stráni
Vinařská oblast Morava
Tento „král“ bílých vín, jak se mu od nepaměti přezdívá, si vás získá svou kulatou chutí, drzou suchostí a příjemnou dávkou koření. Vůně citrónové kůry a lipového květu je dokonalou kombinací navozující harmonickou atmosféru v časech strávených s přáteli či chvílích věnovaných sobě.
Zbytkový cukr 0,4 g/l
Obsah kyselin 7,1 g/l
Obsahuje oxid siřičitý
č. šarže 07-17
Ev.č.j. 86G1-18/7
Alk. 12,0 % obj.
Obsah 0,75 l
Veltlínské zelené 2017
Pozdní sběr, suché
Velké Bílovice, trať Nová Hora
Vinařská oblast Morava
Náš Veltlín má zářivou zlatavě žlutou barvu. Ve vůni, která je typicky odrůdová, se prolíná ovocné, květinové a kořenité aroma. Chuť je svěží, minerální s příjemně zapracovanou kyselinou a středně plným tělem.
Rulandské šedé 2017
Pozdní sběr, suché
Velké Bílovice, trať Pod Belegrady
Vinařská oblast Morava
Toto víno zlatavě oranžové barvy má hebké květinové aroma s lehkým dotekem dřeva. Chuť je velmi plná, extraktivní s příjemnou kyselinou, kterou doplňuje sladká stopa po zrání vína na dubovém sudu. Víno, je předurčeno k delšímu ležení na lahvi.
Zbytkový cukr 2,5 g/l
Obsah kyselin 5,0 g/l
Obsahuje oxid siřičitý
Č. šarže 05-17
Ev.č.j. 117P1-18/26
Alk. 13,5 % obj.
Obsah 0,75 l
Počet etiket: 1390
Hibernal 2018
Pozdní sběr, suché
Velké Bílovice, trať Nová hora
Vinařská oblast Morava
Toto víno má jasně zeleno žlutou barvu. Vůně je intenzivní s tóny angreštu a černého rybízu. Chuť je podpořena svěží kyselinou s příjemným minerálním závěrem.
Odrůda Hibernal je křížencem Ryzlinku rýnského a Seibelu, ale přesto vám svou vůní spíše připomene tóny Sauvignonu.
Náš suchý Hibernal je skvělým osvěžujícím společníkem, který povzbudí vaši dobrou náladu při dlouhých letních večerech – ideálně ledově nachlazený.
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 6,2 g/l
Obsahuje oxid siřičitý
Č. šarže 18-03
Ev.č.j. 79H1-19/34
Alk. 13 % obj.
Obsah 0,75 l
Počet etiket: 2800
Tramín červený 2018
Pozdní sběr, suché
Vinařská oblast Morava
Ochutnejte náš netradiční Tramín červený, který se od jiných liší svým nízkým množstvím zbytkového cukru. Víno žluté barvy, kořenité vůně s tóny čajové růže a mandarinek Vás osvěží svou minerální chutí a harmonickou kyselinou.
Tramín červený je považován za praotce všech odrůd a jeho genetika je zakořeněna do většiny současných vín.
Zbytkový cukr 1,9 g/l
Obsah kyselin 5,4 g/l
Alk. 13,0 % obj.
Obsah 0,75 l
Obsahuje oxid siřičitý
Chardonnay 2018
Pozdní sběr, suché
Vinařská oblast Morava
S tímto Chardonnay vás políbí skutečná elegance, ve které se projevují ovocné a minerální tóny.
Chuť je lahodná, odrůdová s příjemnou kyselinou.
Odrůda Chardonnay je v současnosti nejoblíbenější odrůdou světa.
Ryzlink rýnský 2018
Pozdní sběr, suché
Vinařská oblast Morava
Tento „král“ bílých vín, jak se mu od nepaměti přezdívá, si vás získá svou kulatou chutí, drzou suchostí a příjemnou dávkou koření. Vůně citrónové kůry a lipového květu je dokonalou kombinací navozující harmonickou atmosféru v časech strávených s přáteli či chvílích věnovaných sobě.
Zbytkový cukr 3,4 g/l
Obsah kyselin 6,5 g/l
Alk. 12,0 % obj.
Obsah 0,75 l
Obsahuje oxid siřičitý
Veltlínské zelené 2018
Pozdní sběr, suché
Vinařská oblast Morava
Náš Veltlín má zářivou zlatavě žlutou barvu. Ve vůni, která je typicky odrůdová, se prolíná ovocné, květinové a kořenité aroma. Chuť je svěží, minerální s příjemně zapracovanou kyselinou a středně plným tělem.
Tato starověká odrůda, která je nejrozšířenější pěstovanou odrůdou u nás, vás díky své svěžesti a lehkosti nikdy neomrzí. Naopak se pro vás stane každodenní chvilkou oddechu a potěšení.
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Obsah kyselin 6,0 g/l
Alk. 13,0 % obj.
Obsah 0,75 l
Obsahuje oxid siřičitý
Pinot Gris 2018
Pozdní sběr, suché
Vinařská oblast Morava
Toto víno zlatavě oranžové barvy má hebké květinové aroma s lehkým dotekem dřeva. Chuť je velmi plná, extraktivní s příjemnou kyselinou, kterou doplňuje sladká stopa po zrání vína na dubovém sudu. Víno, je předurčeno k delšímu ležení na lahvi.
Zbytkový cukr 0,4 g/l
Obsah kyselin 6,5 g/l
Alk. 13 % obj.
Obsah 0,75 l
Č. šarže 18-04
Obsahuje oxid siřičitý
Uzávěr: přírodní korková zátka
Rulandské bílé 2016
Ochutnejte naše Rulandské bílé, které potěší zejména milovníky přírodně sladkých vín. Vůně je lehce medová s jemnými tóny citrusů a hrušek. Chuť je sametová a jemně kořenitá.
Poznejte naše vinařství 
Rezerva/Alternative