Řada vín Vejce

PLNÉ, MINERÁLNÍ, UNIKÁTNÍ, PROSTĚ VEJCE

Na naše vína z betonového vejce jsme velmi hrdí. Přinesli jsme vám je mezi prvními vinaři v zemi. Na vejci nás ohromil jeho tvar, který spontánně pracuje s vínem, promíchává ho a dovoluje mu, aby do vína pronikalo malé množství kyslíku. Další předností, která rozhodla o tom, že vejce zkrátka musíme mít, je přírodní materiál, který do vína uvolňuje cenné minerály a podporuje ovocnou chuť. Vejce se nemůže čistit žádnou chemií ani vyplachovat chlorovanou vodou. Tím se k Vám dostává víno 100% čisté a přírodní.

Chardonnay Vejce 2018 (nefiltrované)

Pozdní sběr, suché
Velké Bílovice, trať Nová hora
Vinařská oblast Morava

Toto víno je naše opravdová radost. Jedná se o naturálně vyrobené víno, které si vás získá svou přirozeností a originalitou. Jeho jedinečnost vychází z výroby bez použití konvenčních kvasinek a dalších aditiv.

Víno má zlatavě žlutou barvu a elegantní vůni s ovocným aroma. Chuť je kulatá, výrazná s minerálním dlouhým závěrem. Víno je nefiltrované a obsahuje jen nezbytné množství síry, které bylo dodáno až před lahvováním.

Ocenění vín z prestižních soutěží
NEmedaile – Co chutná mladým 2020
PREMIUM GOLD Prague Wine Trophy 2020 (90 bodů)

Zbytkový cukr 0,1 g/l
Obsah kyselin 6,8 g/l
Alk. 13 % obj.
Obsah 0,75 l
Č. šarže 18-12
Obsahuje oxid siřičitý
Uzávěr: přírodní korková zátka

Další řady vín …

MéRose

Při výrobě vín Mérose jsme mysleli na horké letní dny a večery, pro které je svěží růžové víno ideální. Tato řada vín je vyrobena ze stejných bobulí, jako je náš milovaný Merlot Rezerva. A přestože odrůda Merlot není pro výrobu růžových vín zcela běžná, je pro ni mimořádně vhodná.

Více

Rezerva/Alternative

Do naší nejvyšší řady vín vybíráme jen ta nejkvalitnější vína z každého ročníku. Při jejich výrobě se necháváme inspirovat tradičními výrobními postupy, které stojí na přirozeném zpracování a souladu s přírodou. Zároveň však nasloucháme vnitřnímu hlasu, který udává náš osobitý směr.

Více

Klasik

Výroba vína je naše srdeční záležitost. Nevyrábíme žádné „voňavky a rychlokvašky“. Necháváme plně vyniknut odrůdovému charakteru vín a dopřáváme jim potřebný čas k přirozenému zrání. Téměř všechna vína necháváme minimálně do jara ležet na kvasničných kalech, které jim dodají ...

Více